Nduja di Spilinga
| I calabresi sono maestri nella produzione di salumi a stagionatura naturale: salsiccce, soppressata, capocollo, che vengono lavorati in tutta la regione.Con sapiente maestria e rispettando passo passo i rigidi canoni della tradizione si ha una produzione di salumi di alta qualità ,tra cui spicca la Nduja di Spilinga |
| Categoria: |
Aziende |
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Mar 20, 2008 |
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